Il weekend del 5 e 6 ottobre 2024, l’isola di Ischia sarà al centro di un evento che fonde salute, nutrizione e la promozione di uno stile di vita sostenibile. La splendida cornice naturale dell’isola verde ospiterà un convegno sulla Dieta Mediterranea e una giornata di sensibilizzazione dedicata alla prevenzione dell’obesità, offrendo a residenti e visitatori un’occasione unica per approfondire uno dei patrimoni culturali e alimentari più apprezzati al mondo. L’intero evento,patrocinato dal Comune di Ischia, è organizzato dalla prof. Maria Pina Mollica, direttore del corso di perfezionamento in Igiene alimentare, nutrizione e benessere dell’Università degli Studi di Napoli Federico II e dall’ADI– Associazione dietetica e nutrizione clinica, con la dottoressa Giustina Mattera, biologa nutrizionista, in collaborazione con diverse associazioni locali, che si impegnano a promuovere stili di vita sani e consapevoli. La Dieta Mediterranea, riconosciuta Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’UNESCO e per il settimo anno consecutivo proclamata “miglior dieta” dalla prestigiosa rivista statunitense US News & World Report, non è solo un regime alimentare. È un vero e proprio stile di vita, basato su principi come l’equilibrio, la sostenibilità e la convivialità. La sua forza risiede nella semplicità degli ingredienti, nell’uso abbondante di frutta, verdura, legumi, cereali integrali, pesce, olio extravergine di oliva, accompagnati da un moderato consumo di carne e vino rosso, in un contesto di socialità che promuove la condivisione dei pasti e il rispetto delle tradizioni locali.
La scelta di Ischia come location per questo importante appuntamento non è casuale. L’isola, con la sua lunga tradizione agricola, vitivinicola e gastronomica, rappresenta un esempio perfetto di come la Dieta Mediterranea possa essere integrata nella vita quotidiana, grazie alla qualità dei suoi prodotti a chilometro zero e alla stretta connessione con la natura. La ricchezza del suo territorio, che produce frutta e verdura di eccellenza, olio extravergine e vini di qualità, rende Ischia il luogo ideale per parlare di alimentazione sana e sostenibile, in un contesto che valorizza anche il turismo enogastronomico. Il 5 ottobre alle ore 10.00, presso la Sala Consiliare del Comune di Ischia, si terrà il convegno intitolato “Dieta Mediterranea nella cornice dell’isola verde”, durante il quale nutrizionisti, medici ed esperti del settore presenteranno i più recenti studi scientifici sugli effetti positivi della Dieta Mediterranea sulla salute e sul benessere. Le ricerche evidenziano come questo stile alimentare non solo contribuisca alla prevenzione di gravi patologie, tra cui malattie cardiovascolari, diabete e obesità, ma abbia anche un impatto positivo sull’ambiente. La promozione di prodotti stagionali e locali, infatti, riduce l’impronta ecologica e supporta un’economia agricola sostenibile. Uno degli obiettivi del convegno sarà quello di sensibilizzare il pubblico sull’importanza di un’alimentazione sana, non solo dal punto di vista nutrizionale ma anche culturale, valorizzando la tradizione e il legame profondo che la Dieta Mediterranea ha con il territorio. Verranno affrontati temi come l’importanza della biodiversità e della stagionalità, elementi chiave per mantenere un’alimentazione equilibrata e rispettosa dell’ambiente. Un focus particolare sarà dedicato all’uso di olio extravergine di oliva, vero pilastro della dieta mediterranea, e al consumo regolare di legumi e cereali integrali, alimenti ricchi di fibre e nutrienti che favoriscono il benessere dell’organismo.
Ma l’evento non si limiterà alla teoria. Ischia offrirà anche la possibilità di mettere in pratica i consigli degli esperti durante la giornata del 6 ottobre, interamente dedicata alla prevenzione dell’obesità. Dalle 9.00 alle 13.00, in Piazza degli Eroi, saranno allestiti stand informativi gestiti da professionisti della salute e nutrizionisti che offriranno consulenze nutrizionali gratuite, screening e valutazioni dello stato di salute dei partecipanti. Si tratta di un’occasione preziosa per i cittadini che vorranno conoscere più a fondo il proprio stato nutrizionale, ricevere suggerimenti personalizzati e migliorare le proprie abitudini alimentari. Questa giornata si inserisce nell’ambito dell’Obesity Day, una campagna di sensibilizzazione promossa dall’ADI (Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica) e dalla sua Fondazione, che si svolge ogni anno il 10 ottobre. L’obiettivo principale di questa iniziativa è quello di combattere una delle sfide sanitarie più urgenti del nostro tempo: l’obesità. Secondo i dati dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), l’obesità è una delle principali cause di malattie non trasmissibili, tra cui diabete, malattie cardiovascolari e alcuni tipi di cancro. Prevenire l’obesità significa quindi prevenire molte di queste patologie e migliorare la qualità della vita delle persone. Durante la giornata del 6 ottobre, oltre alle consulenze gratuite, i professionisti distribuiranno questionari per raccogliere dati utili a fini statistici sulle abitudini alimentari della popolazione locale. Queste informazioni saranno utilizzate per monitorare le tendenze alimentari e promuovere azioni mirate di sensibilizzazione. Ma l’iniziativa non si ferma qui. Il convegno e la giornata di prevenzione rappresentano solo due tappe di un più ampio programma di eventi che culminerà con l’Obesity Day il 10 ottobre. In tutta Italia, centri medici, ospedali e università organizzeranno eventi e incontri per sensibilizzare il pubblico sull’importanza di combattere l’obesità, promuovendo al contempo una dieta equilibrata e uno stile di vita attivo. Ischia, con la sua bellezza naturale, la sua cultura enogastronomica e la qualità dei suoi prodotti, sarà quindi il palcoscenico perfetto per un evento che non solo celebra la Dieta Mediterranea, ma promuove la salute a 360 gradi. La scelta di ospitare questo convegno sull’isola non è solo simbolica, ma rappresenta un riconoscimento del ruolo centrale che Ischia ha nella preservazione e nella promozione di uno stile di vita sostenibile e legato alla tradizione.
Partecipare a questo weekend dedicato alla Dieta Mediterranea e alla prevenzione dell’obesità significa non solo arricchire le proprie conoscenze sulla nutrizione e sul benessere, ma anche avvicinarsi a uno stile di vita più sano, sostenibile e rispettoso delle tradizioni. Un’occasione imperdibile per scoprire, o riscoprire, i segreti della Dieta Mediterranea e per ricevere preziosi consigli dagli esperti su come migliorare il proprio stile di vita. Ischia vi aspetta per un weekend all’insegna del benessere, della tradizione e della salute. Non perdete il convegno del 5 ottobre e gli eventi di prevenzione del 6 ottobre in Piazza degli Eroi: un’occasione unica per prendersi cura di sé e della propria salute, circondati dalla bellezza e dai sapori autentici dell’isola verde.
